A Scuola di Dolcezza

PROGETTO E OBIETTIVO

La Campagna Educational A SCUOLA DI DOLCEZZA, si rivolge alle Scuole Primarie italiane per l’A.S. 2023 – 2024, nell’ambito di Scienza dell’Alimentazione, con la supervisione scientifica dei contenuti a cura del Dott. Marco Deganello Saccomani, Medico Pediatra e Gastroenterologo Pediatrico.

Le classi aderenti ricevono un Kit cartaceo e digitale gratuito contenente diversi materiali utili per approfondire le seguenti tematiche:

Principi nutritivi: i carboidrati (semplici e complessi) e la loro assimilazione.
Carboidrati semplici: come inserirli in un’alimentazione equilibrata.
Diversi tipi di zucchero.
Storia dello zucchero (aneddoti e curiosità).
Come essere dolci con il pianeta: consigli per contrastare lo spreco alimentare

TARGET

1500 Classi delle Scuole Primarie su tutto il Territorio Nazionale
28.454 Studenti e Famiglie

ATTIVITÀ NELLE SCUOLE E FAMIGLIE

Il percorso propone anche dei suggerimenti per attività ludico-didattiche da realizzare in classe o a casa, quali:

Esperimenti fisici in cucina (polveri solubili e insolubili con zucchero, sale e caffè), i cristalli di zucchero.
Laboratorio artistico: pasta di zucchero.
Attività sensoriale per i bambini più piccoli: scrivere sullo zucchero.
Attività sensoriale e descrittiva: assaggiare e descrivere (colore, gusto, consistenza, ecc) diversi tipi di zucchero (granulato, semolato, eccetera).
Laboratorio di cucina: semplici ricette di dolci da fare in casa.
Dolci giochi di parole: con limerick, haiku, acrostico.

Gli alunni, con il supporto dell’insegnante, a fine percorso sono invitati a partecipare al CONTEST CLASSI che prevede la creazione di un elaborato artistico sulle tematiche del progetto.

La pagina web www.ascuoladidolcezza.it costituisce un ulteriore supporto didattico e informativo dove insegnanti, studenti e famiglie possono visionare i materiali del kit e consultare il regolamento di partecipazione al CONTEST CLASSI.

Destinatari

Scuole primarie

Risorse

http://www.ascuoladidolcezza.it/

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